Gör magen glad
Vet inte om jag tipsat om denna middag förut men här kommer den iaf. En av mina favoritmåltider:
Smält ganska mycket smör och olivolja (50/50) i stekpannan.
Ha i färsk vitlök och chili som du hackat efter behag. Jag har en av varje, chilin är ganska mesig här.
Ha i sparris (som du kan förkoka om du vill), tomater och rödlök. Låt der brynas lätt. (Du kan också ha i andra grönsaker du gillar som sockerärter, morötter eller så).
Ha i räkor, låt dem bara bli varma inte sega. Pressa över citron.
Servera med färskpasta och spenat. MUMS!
Nu ska jag lägga mig framför handbolls-VM. Jag hoppas på Sverige men ser tungt ut.