• tips

    Det ultimata fikat

    Kladdkaksmuffins är lätt att göra och farligt gott, här kommer ett engelskt recept från min “svärmor” som jag översatt åt er på klassiska Kladdkaksmuffins.

    20140511-195507.jpg

    Smält 100 gram smör och låt det svalna.

    Blanda två ägg med 2.5 dl socker, vispa lite halv pösigt.
    Blanda i 1.5 tsk vaniljsocker, 1 krm salt, 4 msk kakao, 0.5 tsk bakpulver och 2 dl vetemjöl .
    Blanda i smöret.
    Grädda i ca 8 min på 200 grader. Låt dem svalna innan de serveras.

    Kommentarer inaktiverade för Det ultimata fikat