Hemgjord Granola
Här om dagen svängde jag ihop en sats med granola, eftersom familjen älskar den och det är bra mycket nyttigare än alla sockerstinna alternativ som finns på hyllan i mataffärerna.
Jag tar lite av det jag har hemma. Den här gången mixar jag
5dl havregryn
2dl linfrön
1dl pumpakärnor
2dl solrosfrön
1dl sesamfrön
2-3dl kokosflingor
2-3dl hackad mandel och hasselnötter
ett långt tryck flytande honung (ca0,5dl)
1-1,5dl vatten
Rör ihop allt i en skål. Preppa en djup plåt med 2 bakplåtspapper så att den är ordentligt täckt. Sprid ut granolan och in i ugnen 3*10min med omrörning emellan.
Sen jag gjorde det här receptet i början av förra veckan har allt ätits upp! Man kan lugnt påstå att det här är en favorit bland barnen 🙂