kropp,  tips,  Träning,  vardag

Mack-middag

En av mina kunder sa att hen försöker äta rätt men att det ofta blir mackor istället för lagad middag. En mack-middag behöver inte vara någon katastrof man behöver bara tänka lite utanför hushållsost och lätta som pålägg. 

Tjockt lager leverpastej med gurka, rostbiff och créme fraiche med pepperrot, skagenröra med massa räkor… Helt enkelt låt inte brödet utan pålägget vara det som gör sig mätt. 

Här om sistens blev det lax- och avokadomackor med en klick créme fraiche. Brödet var dock hundra procent onyttigt, självklart är det bättre med ett mörkare alternativ.