Jag var så laddad för min ensam-helg och vad jag skulle fylla den med. Först ut var så klart mat, sånt son jag älskar men Nils (eller V) är tveksam till. Så av bloggen flora blev jag påmind om rösti, som jag alltid sagt och som man säger här, eller råraka som jag lärde mig att det heter i Sverige.

Kolla vad gott det ser ut:

Det måste jag ju göra! Glömde dock bort att jag suger på att göra rösti. Aå här såg min ut:

Lite all over the place och inte ens gott ljus kunde rädda den. Men gott är det. och ett tips till er om en lyxig om än billig middag!