G i r l y t a l k

Samlade inlägg från Natalia & Alex & Happy

Gotland: Fårö

Så tog vi oss till Fårö. Där är det naturen som gäller. Och visst är den häftig med raukar och kalk och karga landskapet. Det var över 30 grader även idag så att vandra eller röra sig för mycket ute fanns inte på kartan och jag tror det hade gjort upplevelsen häftigare.

Jag hade läst mycket gott on kutens bensin som är ett matställe med två andra matställen vägg i vägg men jag blev vädligt besviken. Miljön som är full av skräpbilar är supercool men det fanns inte så mycket att fika. Vi ville ha glass och kaffe. Ingen av de tre matställena hade glass.

Så vi följde skyltar åt andra hållet och köpte glass här:

Supermysigt ställe. Lite loppis och glass. Hönor sprang runt på baksidan och vi fick tips om ett fantastiskt badställe. Typ vi och några lokalbefolkningsmänniskor. Älskar sånt! Fantastiskt varmt i vattnet.

Så hem till Visby där vi åt middag på barnvänliga pinchos.

Kan dock hålla med om att servicen är obefintlig men det är väl det som är deras grej. Maten var god. Och miljön var spännande för Nils.

Sedan lekte vi i lekparken i Almedalen och tog ett lååååångt kvällsdopp vid kallis som var stängt.

Snart valdag

Jag har noterat i sociala medier att Natalia varit duktig och röstat redan, jag funderar på att ta tag i min demokratiska skydighet senare i veckan alternativt göra det lite högtidligt på söndag, på den egentliga valdagen!

Visst är det fantastiskt att bo i en demokrati, och med alla rättigheter som man har som medborgare i ett fritt land så tar jag min medborgerliga skyldighet på stort allvar. Vi har så många möjligheter som svenska medborgare i åratal före oss kämpat för. Först var det rätten för män att rösta, sen för alla fria män att rösta, slutligen för alla kvinnor att rösta. Jag är så glad att vi i detta land inte fråntar våra fångar rättigheten att lägga sin röst i de val som anordnas så som de gör i USA. Här räknas alla svenska medborgare på samma sätt, vi är alla lika viktiga och våra åsikter är lika mycket värda.

Därför blir jag också väldigt arg och frustrerad när det finns medmänniskor som inte värderar sin skyldighet att rösta. Som inte använder möjligheten att påverka vårt styre varken lokalt, regionalt eller nationellt. När man låter andra fatta beslut åt en, när man lägger makten i händerna på andra. I år kanske jag blir lite mer arg än i andra val, med en reell risk att Sverigedemokraterna blir största parti i riksdagen tycker jag det är ännu viktigare att göra vad vi kan för att förhindra det!

Om vi för en kort stund bortser från Sverigedemokraternas syn på invandring och tittar på deras kvinnosyn så gör den mig orolig. Här kan ni läsa ett exempel på hur representanter för partiet kommenterade under sommarens fotbolls VM.

För att inte tala om att de vill inskränka aborträtten, som ni kan läsa om här

Så jag vill bara uppmana alla där ute, använd ER röst och rösta för ett hållbart Sverige för såväl kvinnor som män!

Gotland: blå lagunen och ”loppis”

Jag vaknade utvilade, matförgiftningen hade gett med sig och jag hade sovit såååå gott. Så vi packade matsäck och begav oss norrut på Gotland. Matsäck är verkligen ett nyckelord här för det är inte helt lätt att hitta fik eller lunchställen. På ett sätt irriterande och på ett annat sätt fint att det inte är så exploaterat. Än.

Vi körde mot blå lagunen vilket tog lite mindre än en timme från Visby. Den sista biten väg dit var som en spelväg, alla träd och buskar var vita av kalkdammet från vägarna.

Vi kan ha stannat för att köpa bullar vid själsö bageri på vägen, det kan va varit en liten omväg också men vad gör man inte för gott fika.

Vi badade precis vid parkeringen för där fanns det grunt vatten som passade oss. Det är inte långgrunt men det var inget problem för Nils att leka vid strandbrynet där han “simmade” runt i 45 minuter och lekte sopbil.

Det var otroligt varmt i vattnet. Skulle tippa att det var uppemot 30 grader, luften mätte 34. Vi kom dit vid kl 10 och efter det fylldes det på i rask takt och parkeringen tog slut. Det stod bilar längs med vägen men ett tips är nog att vara där tidigt.

Jag hade gärna tagit en promenad runt kalkbrottet men det var inte barnvänligt på det viset och dessutom blåste det och blåst gör mig förbannad. Så efter lunch och ännu ett dopp drog vi vidare.

Till loppisen “fint och fult”. Eller jag hade löst om den här loppisen och att dr gick agg göra fynd där även om det inte var billigt i loppis-bemärkelse. Jag blev besviken. Det var framförallt nyproduktion som såg gammalt ut, så där som det sett ut ett tag i alla svenska hem, och med pris därefter.

Blev kär i två fotöljer men de fick jag inte köpa för V. Ska se om han kan svetsa mig liknande… (kommer aldrig hända).

så Vi åkte åter mot Visby och åt middag på kapitelgården. Det var såååå gott och mysigt! Och det hade varit ännu mysigare om Nils hade ätit eller om det funnits någon “barnmat” på menyn Men servicen var på topp och de gjorde verkligen allt för att hitta något snabbt som föll Nils i smaken.

Han ät tre korvskivor från plocktallriken (redan borta på bilden) och fick utslag i hela ansiktet. Men gott var det!

Önskelista

Det är födelsedagsvecka och jag vet vad jag önskar mig för “småsaker”. Det är stort fokus på ny garderob och inre välmående.

En nya scrub i glad förpackning / Queen halsband med lång kedja / Stickad kjol från Lindex i L

Sjömanskeps från H&M / Spa och produkter för hemma spa / Glitter skor från Nelly

Små diskreta med coola örhängen / Underbara örhängen från Caroline SvedbomUnderlägg från Svenskt Tenn med Europa

Det är egentligen väldigt mörkt för att vara mig men på hösten är jag mycket för grått och lilla. Jag gillar att bryta från sommarens superfärglada månader till lite mörkare månader. Fast lite glitter och glamour måste man få ha kvar. Det brukar återspeglas oftast i mina accessoarer.

Kräftskiva

Jag kämpar lite med att få ihop vardagen och denna vecka har min sambo varit sjuk och dessutom har vi fått åka ner till Sverige en dag bara för att köra upp samma kväll. Vi avslutade sedan veckan med en kräftskiva. Så frånvaron på bloggen här handlar mycket om att jag inte kan få till de inlägg jag vill från mobilen. Det och att det alltid känns som jag försöker komma ikapp med vardagen.

Igår slog vi alla fall till på kräftskiva – med kräftor köpta i Sverige (som det mesta i vår kyl och frys faktiskt). Vi dukade upp utomhus. Hade köpt duk på IKEA, några fiskskålar och skärbräda med fiskmotiv från Saga och en nya pajform. Hela gårdagen tillbringade vi i köket för att göra allt från scratch. Här är recepten vi använde.

Lag till frysta kräftor (original recept från Coop)
Vi köpte frysta kräftor som vi lade i kylskåpet natten till fredagen, så några timmar försent. Vi fick därför lägga dom i kallt vatten på fredag morgonen. Hade vi läst receptet innan så hade vi tagit ut dom mycket tidigare men nu försökte vi lösa det så gått det gick. Så medan kräftorna tinade i vattnet kokade vi upp alla vatten, salt, socker och öl och tillsatte sedan dill. Några dillfrön hade vi inte så vi skippade det. Sedan lät vi lagen svalna och när kräftorna hade tinat lade vi i dom. Skulle gissa att de fick ligga i lagen tre timmar. Och det gjorde verkligen skillnad!

2 liter vatten
0.25 dl grovt salt,helst havssalt
4 sockerbitar,gärna råsocker
1 dl mörkt öl, gärna porter
1 msk dillfrön
1 knippe dillkronor
1 kg frysta kräftor

Som tillbehör hade vi hemma gjord srirachamajonäs och citronaioli. Den sistnämnda ska man nog göra en dag innan då den smakar bättre idag. Vi bakade även baguetter och hade så klart en Västerbottenostpaj. Jag bakar alltid efter samma paj recept men denna gången ville jag testa ett nytt som blev en fullständig katastrof. Så jag fick göra om den och använde mitt säkra kort och som alltid hade jag örtsalt och mycket peppar. Dubblade också fyllningen för att få lite tjockare paj. Den gick åt så är glad att jag gjorde extra fyllning.

Västbottenostpaj (orginalrecept från Västerbottenost)

Pajdeg
125 g smör
3 dl vetemjöl
1 msk vatten

Fyllning
150 g riven Västerbottensost
3 ägg
2 dl Vispgrädde
Mycket peppar svartpeppar
Örtsalt

Sätt ugnen på 225°. Mixa smör och mjöl i till en smulig massa. Tillsätt vattnet och mixa ihop till en smidig deg. Tryck ut pajdegen i en pajform (24 cm i diameter). Nagga formen i botten och ställ in i ugnen ca 10 minuter. Vispa ägg och grädde, tillsätt osten. Smaka av med örtsalt och mycket peppar. Häll ostfyllningen i pajskalet och grädda ca 20 minuter tills pajen stelnat. Låt svalna.

Jo, vi hade även pastasallad med pesto gjorde på Västerbottenost och varmrökt lax eftersom inte alla (det vill säga jag) inte äter kräfter.

Till middagen bjöd vi på ett Riesling vin och Saltö snaps. Kanske inte heller det en favorit, snaps alltså, men denna var faktiskt helt okej. Man kunde ta sig en liten babysnaps som en av gästerna sa.

Roadtrip

Jag vaknade upp i Östersund efter en 80mil lång bilresa genom Sverige igår som ackompanjerades av en plingande telefon och strategiska funderingar kring budgivning på radhus.

Efter fyra timmar plockade jag upp en gammal fin vän och fortsatte resan norrut. I höjd med gränsen mellan Värmland och dalarna ringde mäklaren och förkunnade att den andra budgivaren dragit sig ur och 60 000kr över utgångspriset var radhuset mitt. Helt ärligt visste jag inte om jag skulle skratta eller gråta, fira eller sörja, kände mig uppgiven och uppriven… men på tisdag skrivs kontrakt och i oktober är huset mitt.

Nu laddar vi för bröllop… med en joggingtur och delar en magisk solnedgång över dalafjällen från igår.

Jag är likgiltig inför dig

Min syster har ju sagt upp kontakten med mig för ganska exakt två år sedan nu. Och det har ju varit en process där jag varit väldigt arg och ledsen och sviken och inte förstått orsaken. Igår kontaktade hon mig.

Jag blev förvånad men känner ingen riktigt glädje över det utan mer, jaha, du kommer hitta en orsak till att vi inte ska ses då typ hunden eller att du är sjuk. Och helt ärligt så är jag ganska ointresserad av en relation med henne. Jag har ju klarat mig i två år och har ju två systrar till. Nils har massa fantastiskas mostrar utan henne.

Men nu när hon gjort slut med sin pojkvän så vill hon ses och är ensam. Och lite därför träffar jag henne. För att hon inte ska kasta sig in i ännu ett destruktivt förhållande utan ha en trygghet i sin familj. Tror dock hon behöver terapi och lite soulsearching men det får hon komma på själv. Vi börjar på -200 när vi möjligen bygger en ny relation.

Blåbärsmuffins

Jag minns själv hur speciellt det var när min barnflicka och jag plockade något ute och sedan tog oss hem och gjorde något av det. Vinbärsmuffins minns jag då. Med farmor och farfar var det lingonsylt och kantarellsmörgås.

Jag gillar ju att vara ute men känner ibland att jag inte har tiden att plocka själv. Dock tog vi oss en blåbärssväng för någon helg sedan och jag och Nils bakade tillsammans.

Det känns lixom extra viktigt att Nils som kille är md och bakar. Män som inte kan laga mat driver mig till vansinne. Japp även V. Det var iaf riktigt roligt och mysigt. Kladdigt, ja, men det går ju att ta bort.

Här finns receptet. Fattade inte riktigt vad den vita chokladen skulle tillföra men kanske är det godare om man river ned den och blandar den i smeten.

Husvisning

Igår var jag på husvisning och ja… helt ärligt är det ju inte så jag blir mig i trasorna av entusiasm över radhuset. Det är oinspirerande och ledsamt att tänka på en flytt till något som så grundligt behöver justeras för att passa mig. Så är det nu, detta är området jag vill bo i och enda möjligheten om jag vill ha gräsmatta och inte enbart balkong. Så.

Jag fick med mig två kollegor och vänner för att titta på den och de gick hårt ut med fantastiska frågor till mäklaren, kritiska ögon men också en förmåga att se möjligheterna. Jag har sparat ner lite bilder och delar med mig av här nedanför, låt oss hoppas att 90-talets färgglada tapetmode aldrig kommer tillbaks??

Vi hade totalt varit 6 spekulanter som tittat på radhuset och under visningen igår var där även en ensam man som vandrade runt och spekulerade. Jag sitter nu och väntar på att mäklaren ska kontakta mig gällande budgivning, men låt mig säga – utgångspriset är alldeles för högt. Får jag lägga första budet kommer jag gå nästan 500 000kr under utgångspriset. det mår vara fräscht för att vara 18 år gammalt, men det har ett enormt fix behov om man inte gillar den halvsunkiga retro stilen.

Och som misstänkt, huset står tomt så vinner jag budgivningen kan jag i stort sett flytta in när jag vill. Suck, aj och snyft.

Gotland: Hideviken och Slite

Idag skulle vi till kalkbrottet Smöjen. Men när jag löste på insåg jag att det var extremt barnovänligt så vi styrde istället kosan mot hideviken. En fantastisk strand som var sååå långgrund där vi till en början var helt ensamma. Sedan kom det några familjer till.

Så fin strand och så mjuk sand. Galet! Vi åt medhavd lunch och hade tänkt oss köpa kaffe någonstans på vägen. Vilket visade sig vara lättare sagt än gjort.

Vi ställde in siktet på Medusas café i slite efter en hel de googlande men det var stängt för säsongen. Och lite så känns det här. Gotland är lixom trött nu. Vill vila och slippa alla turister.

Vi hittade en glasskiosk bredvid och köpte glass och kaffe där av en trevlig tant med lite att göra.

Sedan skulle vi ha åkt till smöjen men barnen lekte så fint att vi stannade där, satt och pratade och sedan kom vi hem och jag var magsjuk hela natten.

« Äldre inlägg

© 2018 G i r l y t a l k

Tema av Anders NorenUpp ↑